Brânză mshalale 500g

Mshalale este o brânză specific orientală. Brânza Mshalale este fină și conferă un aspect deosebit salatelor. Procesul tehnologic de fabricare este complex iar jumătate din el se efectuează manual.

Aldar produce și comercializează brânză, respectând întocmai procesul tradițional oriental. Pentru că este un produs specific oriental este mai greu de găsit în România, majoritatea fiind importate.

Aflată în mijlocul Bucureștiului, fabrica de produse lactate Aldar se aprovizionează zilnic cu lapte proaspăt din România.

În fiecare zi laptele este procesat pentru a păstra toate calitățile sale naturale.

Produsele Aldar sunt certificate Halal (permis), ceea ce înseamnă că materia primă a acestora este considerată cea mai curată din lume, datorită metodei de procesare. 

Deși produsele lor au specific oriental, ei promovează conceptul de a selecta și prelucra doar din lapte obținut de la producători locali din România, fară adaosuri, coloranți sau conservanți.