- Informatii
- Ingrediente
- De la același brand
Descriere
Navicella Orange este un asamblaj de 60% Fetească Regală, 20% Fetească Albă și 20% Sauvignon Blanc.
A fost 50 zile maturare pe pieliță, drojdie sălbatica și 14 luni baricat în baricuri de stejar transilvănean neprăjit.
Temperatura de servire: 8-10 °C.
Asocieri culinare: salată cu pește afumat, pește sărat, bucătărie asiatică cu curry, pastramă de berbec, deserturi cu piersici, caise, mango.
Crama Jelna aparține unei familii de antreprenori din Bistriță Năsăud, sat Jelna, o regiune în care cultura vinului este una foarte bine conturată. Pe cele 26 de hectare de viță de vie sunt plantate diverse soiuri de struguri, de la Sauvignon Blanc sau Fetească Regală până la Muscat Ottonel sau Pinot Noir.
Cu vii întinse pe dealuri transilvănene cu o istorie vinicolă de secole, crama Jelna este o mică cramă artizanală, care propune vinuri proaspete, acide, puternice, rafinate și aromate, vinuri ce poartă amprenta Transilvaniei.
Istoria vinului din regiune este atestată de harta realizată de Imperiul Austro-Ungar în 1766, în care apar plantații de viță de vie pe dealurile din Jelna. Aici, spiritul vinului este unul „curat, închegat, natural și plin de omenie, care unește românii, sașii și secuii din Jelna”
Sfat depozitare (Conditii, Grade)
Provenienta
Indicatie Geografica | DOC Lechinta-Jelna |
Origine | România |