- Informatii
- Ingrediente
- De la același brand
Descriere
De zeci de ani, distilatorii Cointreau folosesc aceleași tehnici de producție, date mai departe de fiecare generație.
Pentru expresiile Cointreau sunt selectate portocale cu arome intense, din diferite soiuri și sunt realizate amestecuri de ingrediente ce oferă produsului final un gust perfect echilibrat.
Pentru alcoolul fin, distilatorii folosesc 19 alambicuri din cupru, asemănătoare cu cele folosite de Édouard Cointreau acum mai bine de un secol.
Cointreau este o băutură potrivită pentru cocktail-uri, unde aduce intensitate, amplifică aromele ingredientelor, oferă echilibru, profunzime și prospețime.
Notele degustării:
Aspect: Un lichior perfect clar. Atunci când este adăugat în cocktail-uri devine opalescent mulțumită concentrației mari de esență de portocală.
Miros: Cointreau oferă o experiență aromatică uimitoare, inspirată de esențele extrase din coajă de portocală. Savurat sec, îmbie cu parfumul proaspăt de flori și spectrul compus din peste 40 de note olfactive, aranjate într-o odă dedicată portocalei.
Gust: La gust, Cointreau este o simfonie de arome diferite, surprinse într-o ordine neașteptată: are o prospețime instantă, dar și o persistență pe bolta palatină, are o gamă diversă de note, însă impresia generală este marcată de portocală.
Finish: Lung, cu note de mirodenii și suc de portocale.
Lichiorul Cointreau este creația lui Adolphe Cointreau, un cofetar inspirat de era Revoluției Industriale franceze, care a decis să extindă afacerea de familie cu o gamă de lichioruri. În scurt timp, i s-a alăturat fratele sau Edouard-Jean Cointreau, iar în anul 1857 apare în documentele distileriei prima rețetă a faimosului lichior de portocale.
În 1885, Édouard Cointreau a reușit să creeze un lichior perfect echilibrat, de trei ori mai concentrat și mai puțin dulce decât cele existente la acea vreme. Cu acest produs, compania Cointreau s-a făcut remarcată în perioada Belle Époque.
Începând cu anii 1920, compania a ajuns într-o perioadă de maturizare prin popularizarea mărcii și exportul produselor la nivel mondial.
Sfat depozitare (Conditii, Grade)
Provenienta
Tara de origine | Franţa |