Vin alb demisec Viorica de Bulboaca, 12.5%, 0.75l

Frumoasa culoare galbenă de fân a vinului se desfășoară într-o aromă incredibil de proaspătă de mere verzi și caise coapte, în timp ce gustul permanent are o aciditate plăcută.

Asocieri culinare: pui, salate sau pește de mare.

Castel Mimi este o vinărie cu o istorie seculară, fiind fondată în anul 1893 în localitatea Bulboaca, la doar 38 km de Chișinău, capitala Republicii Moldova. Este cunoscută pentru vinurile seci de calitate superioară cu buchet plăcut fructat, din soiuri reprezentative vinificației basarabene, proaspete sau maturate timp de 6 luni în butoaie de stejar.

Cu o colecție distinsă cu peste 65 de premii naționale și internaționale, crama Castel Mimi oferă vinuri de o calitate excepțională, în spatele cărora se află o lungă istorie de pionierat în domeniul noilor tehnologii, condiții ideale și unice de cultivare a viței-de-vie, dar mai ales pasiunea și competența vinificatorilor.