Cuțit de pâine, Seki Magoroku Redwood by Radu Dumitrescu, 22.5 cm

Cuțit de pâine, colecția Seki Magoroku Redwood - Made in Japan.

Semnat de Radu Dumitrescu

Lungime lamă: 22,5 cm.

Lungime mâner: 13,5 cm.

Producător: KAI.

Cuțitul pentru tăiat pâinea de la KAI este, probabil, cel mai eficient din lume.

Cu un design total inovator, cuțitul are zimții proiectați simetric, începând din mijlocul lamei spre vârf și mâner. Astfel, lama taie în orice direcție ai mișca cuțitul, scăzând considerabil durata necesară obținerii unei felii de pâine.

Mai puțin timp, mai puțin efort!

Mai mult, întrucât este foarte ascuțit și eficient, cuțitul de pâine de la KAI lasă foarte puține firimituri.

Poți tăia chiar și pâine proaspăt scoasă din cuptor!

Seki Magoroku Redwood este o colecție de cuțite cu caracteristici tipic japoneze, realizate din oțel inoxidabil robust.

Colecția cuprinde cuțite cu lamă cu tăiș dublu sau singular, lame extrem de bine polisate, care au ca element comun funcționalitatea stabilă și bine echilibrată.

KAI a fost fondat în anul 1908 în orașul Seki din Japonia. De-a lungul secolelor, orașul Seki a ajuns să fie cunoscut drept Mecca săbiilor și a cuțitelor, datorită experților făurari care își demonstrau măiestria în prelucrarea metalelor.

Astăzi, KAI colaborează în procesul de producție doar cu lucrători calificați ce dețin o experiență vastă. 

Cuțitele japoneze KAI sunt recunoscute la nivel internațional pentru faptul că oferă o experiență uluitoare în prepararea celor mai delicate feluri de mâncare care adesea necesită tăieri extrem de precise.