Vin roșu dulce fortificat, Fine Ruby Port, 20%, 0.75l

Vinul fortificat Porto se creează adăugând o cantitate de coniac, de regulă, înainte că vinul să își termine fermentația. Datorită coniacului, vinul păstrează dulceața naturală a strugurilor, devine mai bogat, rotund și savuros.

Taylor’s Fine Ruby este un amestec de vinuri de Porto pline, corpolente, maturate timp de aproximativ 2 ani în cuve mari de stejar „lodges”, în pivnițele Taylor`s din Vila Nova de Gaia. Pe măsură ce vinurile învechesc capătă netezime și eleganță, păstrând în același timp fructul, intensitatea și culoarea tinerească rubinie. Acestea sunt apoi cupajate pentru echilibru și consistență.

Nas fructat elegant, plin de arome intense concentrate de coacăze negre și cireșe.

Cu corp ferm, palatul este plin de arome delicioase de fructe negre.

Taylor’s este unul dintre cei mai vechi și renumiți producători de vin Porto și unul dintre pionierii acestui vin portgughez. Cramă se dedică exclusiv producției de Porto și este cunoscută pentru stilul sau fin și elegant.

Acest vin fortificat se produce doar în Portugalia, într-o regiune de origine controlată numită Valea Douro, care se întinde de-a lungul răului omonim și include orașul Porto.