- Informatii
- Ingrediente
- De la același brand
Descriere
Vinul alb Sauvignon Blanc de la Leefield Station este realizat din struguri din 100% soiul Sauvignon Blanc, care au fost presați ușor, iar mustul a fost fermentat în rezervoare cu temperatură controlată cu tulpini de drojdie selecționată, pentru capacitatea lor de a spori intensitatea soiului.
Culoare: Galben pal cu reflexii verzi.
Miros: Vibrant și expresiv, cu arome de frunză de coacăz negru și iarbă proaspăt tăiată.
Gust: Atac impetuos cu note de citrice bine coapte și agrișe, cu o structură frumoasă oferită de aciditatea debordantă și finalul sec și persistent.
Asocieri culinare: Pește, salate.
Leefield Station este o gamă de vinuri care celebrează istoria emblematicei ferme de animale situată în inima Văii Waihopai.
Achiziționată în 2012 de Marisco Vineyards, proprietatea a inspirat revenirea la începuturi cu abordarea de vinificație.
Definite de autenticitatea lor, aceste vinuri întruchipează farmecul rustic și aromele vibrante pentru care Marlborough este cunoscut. Ultima dintre podgoriile dezvoltate, Leefield Station este o proprietate unică de 2.200 ha, cu 650 ha dedicate viilor, în timp ce restul continuă să funcționeze ca o fermă de animale.
Această vale glaciară, plină de sol bogat în minerale și dealuri frumoase, este plantată în principal cu Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir și Chardonnay.
Sfat depozitare (Conditii, Grade)
Provenienta
Indicatie Geografica | Marlborrough |
Origine | Noua Zeelandă |