Vin alb dulce, Transylvanian Ice Wine, 10.5%, 0.375l

Vinul Transylvanian Ice Wine de la Liliac este un vin cu adevărat deosebit, care poate fi obtinut doar în condiții speciale, de climat rece.

Astfel, strugurii înghețați au fost recoltați manual, la o temperatură de -13°C.

Mustul concentrat rezultat din presarea boabelor înghețate dă naștere unui vin în cantitate redusă și foarte dulce, care este fermentat și maturat în tancuri de inox, timp de 9 luni pe drojdie.

Vinul Transylvanian Ice Wine are o culoare galben-aurie strălucitoare. 

Din punct de vedere olfactiv dezvăluie arome de flori de câmp și fructe galbene, precum caise, piersici și lychee. 

Gustul vinului Transylvanian Ice Wine de la Liliac este proaspăt și vibrant, cu note de ananas și un final cu note de fructe tropicale, ce dezvălui în post-gust o senzație dulce de miere.

Vinul Transylvanian Ice Wine de la Liliac poate fi savurat ca un desert în sine, dar şi alături prăjituri sau brânzeturi cu mucegai albastru.