Ruladă cu pancetta afumată 250g

Rulada cu pancetta este un produs deosebit din portofoliul Carne și Sare, recunoscută pentru savoarea sa complexă și echilibrul delicat al aromelor.

Este preparată prin utilizarea de metode tradiționale care includ afumarea cu lemn de cireș și măr, proces ce conferă cărnii un gust rafinat și o aromă subtilă, distinctivă.

Pancetta este realizată din piept de porc, atent selecționat pentru a asigura o calitate excepțională. Este condimentată cu un amestec de sare și alte mirodenii, apoi afumată pentru a dezvolta un profil aromatic bogat. Acest proces nu doar că intensifică gustul, ci asigură și o textură plăcută, oferind o experiență culinară autentică.

Carne și sare este un concept nou, modern, premium de carmangerie și măcelărie.

Acest brand se bazează pe produsele premium, naturale, realizate doar din carne românească atent selecționată, fără conservanți sau E-uri și la prețuri accesibile.

De asemenea, produsele sunt proaspete, 90% dintre acestea provenind din carcase.

Carne și sare comercializează diverse tipuri de carne (diverse tăieturi), produse ready to cook sau ready to eat, dar și produse maturate sau preparate tradiționale din carne, acoperind nevoile tuturor gurmanzilor.