Păstură eco 150g

Fiecare borcan de păstură de albine este sigilat cu o etichetă pe capac.

Păstura sau pâinea albinelor este polenul fermentat în condiții naturale în stup, în celula de fagure.

Păstura conține în jur de 75% polen, care este apoi amestecat cu nectar, miere și salivă de albine. Saliva și enzimele adăugate de către albine, au ca rezultat formarea de bacterii probiotice și drojdii care descompun proteina din polen într-o formă ingerabilă. În acest fel, biodisponibilitatea proteinelor este îmbunătățită semnificativ, multe proteine au fost predigerate în aminoacizii lor constituenți, făcând absorbția semnificativ mai ușoară. 

Păstura are valoare nutritivă ridicată, cu un amestec de proteine, aminoacizi esențiali, vitamine, acizi grași omega, zaharuri simple, minerale și enzime.

Păstura este o sursă naturală pentru multe vitamine esențiale, inclusiv vitaminele A, B, C, E și K. Este, de asemenea, o sursă excelentă de enzime și minerale, inclusiv magneziu, calciu, fier, seleniu, sodiu, zinc, potasiu și fosfor. Păstura mai conține și acizi lactici și aminoacizi esențiali, ceea ce îi permite să fie păstrată la temperatura camerei. 

Păstura sau pâinea albinelor a fost numită în antichitate "Ambrozie" - hrana zeilor, tocmai datorită valorii nutritive ridicate, sau "Perga". Unii oameni consumă polen și păstură ca parte a dietei lor.

Păstura și polenul reprezintă produse alimentare deosebit de bogate nutrițional, surse de proteină ne-animală de înaltă calitate. Cu un procent net superior de proteine, cu un conținut complex și echilibrat de aminoacizi încadrat într-o paletă variată de componente nutritive și bioactive, cu lejeră biodisponibilitate, se ridică mult deasupra cărnii ca valoare.

Utilizarea păsturii de albine pentru menținerea și ameliorarea stării de sănătate trebuie să țină seama de câteva principii elementare. Utilizarea e bine să înceapă cu doze mici care vor fi crescute treptat, zilnic sau săptămânal, după gravitatea problemelor de sănătate ce se cer a fi ameliorate. Aceasta pentru ca organismul să se acomodeze progresiv cu un produs nou.

Atât păstura cât și polenul crud colectat de albine nu vă vor afecta alergiile. Dimpotrivă, expunerea corpului la polenul de albine și pâinea albinelor vă ajută corpul să se adapteze și să tolereze mai bine polenul din aer.