- Informatii
- De la același brand
Descriere
Bacardi Gold este produs în Puerto Rico, unde este distilat din melasă fermentată. Apoi sortimentul este filtrat prin cărbune şi învechit în butoaie din lemn de stejar carbonizate în interior timp de 1-2 ani. Sortimentul este filtrat o singură dată. Bacardi Gold este câştigător al medaliei de bronz în cadrul competiţiei San Francisco Spirits 2007.
Aroma este dominată de note de caramel şi vanilie, împrumutate de la butoaiele în care a fost învechit. Romul poate fi savurat simplu sau într-un long drink.
Notele degustării:
Miros: Note de vanilie, nuci proaspăt sfărâmate, caramel, zahăr brun şi tonuri lemnoase.
Gust: Arome dulci-amărui de vanilie, lemn de stejar, nuci caramelizate şi accente citrice.
Finish: Lung, aromat, uşor citric.
Culoare: Chihlimbar.
Povestea Bacardi este la fel de populară ca romul produs pentru prima dată în 1862. Trecut prin revoluții, schimbări majore și eforturi admirabile de reinventare a unui brand legendar, născut în Cuba, Bacardi a prosperat în exil și în prezent oferă o gamă largă de romuri pentru toate gusturile.
Facundo Bacardí Massó, fondatorul brandului Bacardi, a fost un comerciant de vinuri spaniol care a emigrat în Cuba în anul 1830. Ambiţia sa era aceea de a îmbunătăţi calitatea romului local, motiv pentru care a experimentat numeroase metode de distilare şi învechire de-a lungul timpului. La acea vreme, romul era produs ieftin, departe de a fi considerat o băutură rafinată.
În anul 1862 reuşeşte să achiziţioneze o distilerie şi alături de fratele său, Jose, pune bazele companiei Bacardi & Co. Astfel, începe să revoluționeze procesul de fabricare a romului.
Facundo a „îmblânzit” romul, izolând o tulpină proprie de drojdie recoltată din trestia de zahăr locală, folosită și astăzi în producția Bacardi, fiind cea care conferă romului profilul său aromatic.
Romul Bacardi este cel mai bine vândut rom din Statele Unite de 25 de ani, vânzările sale uriaşe neputând fi depăşite de niciun alt rom.
Sfat depozitare (Conditii, Grade)
Provenienta
Tara de origine | Porto Rico |