- Informatii
- Ingrediente
- De la același brand
Descriere
În 1809 în timpul Împăratului Napoleon Bonaparte, negustorul Emmanuel Courvoisier şi Louis Gallois au luat decizia de a construi o distilerie în localitatea Bercy.
Napoleon Bonaparte a fost impresionat de băutura lui Courvoisier și astfel a decis să o dea trupelor sale. Legenda spune că după înfrângerea de la Waterloo, el a ales Courvoisier pentru voiajul pe Atlantic, spre insula Sf. Elena, unde a fost exilat.
La începutul secolului XX, Napoleon a fost cel mai cunoscut produs Courvoisier, iar în anii următori casa franceză şi-a continuat expansiunea.
Secretul oricărui blend începe cu originea strugurilor. Pentru V.S (Very Special) maestrul Patrice Pinet a ales să echilibreze distilate din struguri crescuți în subregiunile Fins Bois și Petite Champagne, renumite pentru podgoriile cu certificare AOC (Denumire de Origine Controlată).
Notele degustării:
Aspect: Chihlimbar-auriu.
Miros: Fuziunea dintre coniacurile tinere și cele maturate oferă o bogăție aromatică ușor de apreciat. Podiumul aromelor este ocupat de fructe coapte și flori de primăvară.
Gust: Soiurile calcaroase aduc o notă de fructe coapte și dulci, întrepătrunse de o aromă florală, caracteristică strugurilor din orășelul Fins Bois. Stejarul vine cu propriul său buchet, obținut prin limitarea contactului dintre lemn și coniacul tânăr.
Finish: Mediu spre lung, energic și vegetal-lemnos.
Sfat depozitare (Conditii, Grade)
Provenienta
Tara de origine | Franţa |