Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, 14%, 0.75l

Originar din Republica Moldova, Gitana Classico este un vin roșu sec realizat exclusiv din soiul de struguri Cabernet Sauvignon, fructe culese din cele 160 de hectare ale cramei aflate în regiunea Valul lui Traian.

Macerarea se face pe boștină, iar fermentarea are loc în cuve din lemn nu mai puțin de 15 zile, procese urmate de maturarea în butoaie de stejar, timp de 1 an.

Rezultatul este un vin matur, bogat în arome fructate și atingeri de condimente.

Este recomandat ca Gitana să fie servit la o temperatură cuprinsă între 16 și 18 grade, alături de preparate din carne la grătar sau carne afumată, legume prăjite sau mâncăruri condimentate. 

Notele degustării:

Miros: Buchet fructat, unde notele de marochin și mure sunt cele care ies cel mai mult în evidență.

Gust: Linia olfactivă fructată se păstrează și în gust, făcându-se remarcate tonuri de coacăze negre și roșii, alături de care își fac simțită prezența taninuri bine conturate și accente de piper negru.

Culoare: Roşu rubiniu intens.

O cramă cu istorie de peste 70 de ani, cu podgorii întinse pe colinele regiunii viticole Valul lui Traian, crama Gitana oferă vinuri complexe și elegante, create într-un stil deosebit, care reușesc să cuprindă în esența lor specificul și caracterul zonei din care provin.

Așa cum îl descriu chiar oamenii din spatele vinului, vinul Gitana este rezultatul unei împletiri armonioase dintre generozitatea naturii si munca omului, rodul unei pasiuni pentru vinificație susținute de un terroir excepțional.