Pentru început, curățăm creveții și îi spălăm foarte bine.

Încingem o tigaie, în care punem 3 linguri cu ulei de măsline, la foc moderat.

Adăugăm cățeii de usturoi și ghimbirul ras, și lăsăm să se călească totul timp de 1 minut.

Între timp, pregătim ardeiul iute: îl spălam, apoi îl tăiem pe lungime și eliminăm toate semințele. Tocăm ardeiul mărunt și îl adăugăm în uleiul încins.

Punem apoi și pasta de ardei iute. Imediat ce uleiul s-a aromat, adăugăm creveții și îi prăjim câte 3-4 minute pe fiecare parte. Trebuie să fim atenți să nu gătim creveții mai mult timp, deoarece vor deveni tari.

La sfârșit, asezonăm cu sare și piper. Simplu, rapid si delicios!