Gustoasă
Rulouri cu ciocolată și scorțișoară la Philips Airfryer
3,32 lei
Timp pregătire
70 min
Timp gătire
15 min
Porții
4
Total
85 min
Ingrediente
- -200g făină universală
- -7g drojdie uscată
- -50ml ulei de măsline extra virgin
- -2 vârfuri de cuțit sare
- -1 lingură miere
- -100ml apă
- -1 lingură pudră de cacao
- -3 linguri zahăr brun
- -1 linguriță scorțișoară măcinată
- -4 lingurițe unt topit
- -50g ciocolată
Mod de preparare
1
Punem făină, drojdia uscată, ulei de măsline, sare și miere într-un bol potrivit ca dimensiune.
2
Adăugăm apă călduță în amestecul de făină și frământăm aluatul timp de aproximativ 5-8 minute, până când o să fie omogen și elastic.
3
Lăsăm aluatul acoperit la loc cald să crească până când își dublează volumul, deci timp de cel puțin 60 de minute.
4
Amestecăm pudra de cacao, zahărul brun și scorțișoara. Tocăm repejor și ciocolata în bucățele.
5
Întindem aluatul într-o foaie groasă de 1 cm și o ungem cu untul topit. Presărăm amestecul de cacao cu zahăr împreună cu ciocolata mărunțită și rulăm aluatul.
6
Folosim un cuțit pentru a tăia aluatul în 9 rulouri egale.
7
Transferăm rulourile în coșul Airfryer-ului la temperatura și durata indicate în video.
8
Când sunt gata, le servim calde și aburinde.
Rețetă Philips Rulouri cu ciocolată și scorțișoară
Ai putea pregăti și...
