Irish Whiskey 40% alc. 0.7l

Tullamore D.E.W. este o băutură produsă ușor diferit față de cele ale vecinilor scoțieni.

Este folosit un blend de whiskey produs din orz mălțuit (încolțit) și orz uscat, distilat într-un singur alambic (post still) și single malt (whiskey exclusiv din orz).

Toate acestea sunt triplu distilate și maturate în butoaie folosite anterior pentru producția de bourbon și sherry.

Notele degustării:

ASPECT: Chihlimbar.

MIROS: Parfum de brioșe proaspete cu frișcă, dulceață de căpșuni, stafide sultana, curmale și biscuiți cu ovăz.

GUST: Ușor și fin, cu note de condimente (nucșoară, ienibahar), puțină miere și iaurt cremos cu fructe.

FINISH: Mediu, amar de la stejar tânăr sau alune crude.

Tullamore D.E.W. este un whiskey produs prima dată în distileria construită în 1829 în Irlanda, în micul orășel Tullamore, de Michael Molloy. 

Mai târziu a venit rândul lui Daniel Edmund Williams (de la care vin inițialele D.E.W.), care a fost numit manager general la 25 de ani. Tânărul Williams a oferit o viziune pentru whiskey-ul produs în Tullamore și a creat prima expresie ce adus succes brand-ului.

În 1954 distileria originală a fost închisă iar brand-ul Tullamore D.E.W. a fost vândut.

Timp de 60 de ani whiskey-ul cu eticheta Tullamore a fost produs de John Powers & Son în distileria Midleton din Comitatul Cork. În 2010 brand-ul Tullamore D.E.W. a fost cumpărat de William Grant & Sons, care a construit o nouă distilerie în orașul Tullamore, operațională din 2014.

Whiskey-ul Tullamore D.E.W. este produs din nou în orașul de origine, după metoda tradițională irlandeză și cele mai bune ingrediente.