Salată cu sardine din conservă by Radu Dumitrescu
15,40 lei
Timp pregătire
5 min
Timp gătire
1 min
Porții
3
Total
6 min
Ingrediente
- -1 conservă de sardine în ulei
- -ulei de măsline
- -sucul de la 1/2 lămâie
- -mix de salată verde
- -100g mozzarella biluțe
- -50g măsline verzi/kalamata
- -150g roșii San Marzano
- -2 fire ceapă verde
- -piper
Mod de preparare
1
Pentru început, preparăm un sos vinegretă, amestecând uleiul de măsline cu sucul de lămâie. Trecem salata prin dressing, apoi o punem pe farfurie și adăugăm biluțele de mozzarella, măslinele, roșiile tăiate în felii, sardinele și ceapa verde tocată.
2
Condimentăm cu puțin piper și finisăm salata cu un fir de ulei de măsline.
2 timpi și 3 mișcări | Radu Dumitrescu