Amestecăm ouăle, zahărul și uleiul, până obținem un amestec omogen.

Adăugăm făina și praful de copt și amestecăm bine până obținem un aluat care poate fi lucrat ușor.

Transferăm aluatul pe blatul de lucru, pudrat cu făină, și continuăm frământarea, până obținem o textură netedă și omogenă.

Învelim aluatul în folie de plastic și îl dăm la rece pentru aproximativ 30 de minute.

Întindem aluatul cu sucitorul, pe blatul de lucru presărat cu făină.

Pregătim o formă pentru tartă cu diametrul de 24 cm, o tapetăm cu unt și făina.

Întindem aluatul în formă, presăm ușor cu degetele pe toată suprafața și tăiem surplusul.

Ungem aluatul cu dulceață de prune.

Tăiem prunele în felii și le distribuim pe toată suprafața tartei.

La final, presărăm prunele cu zahăr și dăm tarta la cuptorul preîncălzit la 180°C, pentru aproximativ 35 de minute.