Cartofi dulci Hasselback cu guacamole la Philips Airfryer
6,63 lei
Timp pregătire
40 min
Timp gătire
50 min
Porții
2
Total
90 min
Ingrediente
- -½ avocado
- -½ ceapă roșie
- -40g roșii
- -10g pătrunjel, frunză creață
- -50ml iaurt
- -1 ardei iute mic
- -1 lingură suc de limetă
- -2 cartofi dulci
- -2 vârfuri de cuțit sare
- -1 lingură ulei de măsline extra virgin
Mod de preparare
1
Decojim, îndepărtăm sâmburele și pasăm avocadoul într-un bol. Tocăm mărunt ceapa roșie, roșiile, pătrunjelul și ardeiul iute.
2
Combinăm avocadoul, legumele, sucul de limetă și iaurtul într-un bol. Amestecăm totul până când sosul devine omogen și îl punem la frigider până la servire.
3
Periem și spălăm cartofii dulci. Tăiem cartofii dulci în felii subțiri, cu grijă să nu îi tăiem până la capăt.
4
Ungem cartofii dulci cu ulei de măsline, îi condimentăm cu sare și îi așezăm în coș.
5
Punem coșul în Airfryer și pornim dispozitivul cu setările de timp și temperatură indicate în video.
6
Servim cartofii dulci calzi, acoperiți cu guacamole.
Rețetă Philips Airfryer: Cartofi dulci Hasselback cu guacamole
Tips