Punem într-un castron mare dovleceii feliați, ardeiul gras, ceapa roșie, vinetele, feliate și ele, și ciupercile Portobello tăiate în felii potrivite.

Turnăm uleiul peste legume, adăugăm usturoiul pisat, apoi condimentăm cu sare și piper.

Amestecăm legumele foarte bine, pentru a se acoperi toate cu ulei și condimente.

Așezăm legumele pe grătarul încins, timp de aproximativ 10 minute, având grijă să le gătim pe ambele părți.

Punem legumele astfel gătite pe lipii, le împachetăm și le punem apoi pe grill, câte 1 minut pe fiecare parte.

Wrap-urile noastre cu legume sunt gata, numai bune de savurat.