Econom
Cartofi la cuptor cu rozmarin
2,43 lei
Timp pregătire
10 min
Timp gătire
35 min
Porții
4
Total
45 min
Ingrediente
- -1 kg de cartofi (preferabil cartofi cu coajă roșie sau cartofi noi)
- -3 linguri de ulei de măsline
- -2 linguri de rozmarin proaspăt tocat sau 1 lingură de rozmarin uscat
- -2-3 caței de usturoi
- -sare
- -piper
Mod de preparare
1
Preîncălzim cuptorul la 200°C.
2
Curățăm cartofii și îi tăiem în jumătăți sau sferturi, în funcție de mărimea lor. Dacă folosim cartofi noi, îi putem lăsa întregi.
3
Punem cartofii într-un castron și adăugăm uleiul de măsline. Amestecăm bine pentru a acoperi cartofii cu ulei.
4
Adăugăm rozmarinul tocat, sarea, piperul și cățeii de usturoi pisați peste cartofi și amestecăm din nou pentru a distribui condimentele uniform.
5
Transferăm cartofii într-o tavă de copt, asigurându-ne că sunt așezați într-un singur strat.
6
Punem tava în cuptorul preîncălzit și coacem cartofii timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când devin aurii și crocanți pe exterior și moi în interior. Timpul de gătire poate varia în funcție de mărimea și tipul cartofilor.
7
După ce sunt gata, scoatem tava din cuptor și lăsăm cartofii să se odihnească câteva minute înainte de servire.
Tips
Ai putea pregăti și...
