Rapidă
Clătite (pancakes) proteice cu ovăz și banane
3,26 lei
Timp pregătire
5 min
Timp gătire
20 min
Porții
9
Total
25 min
Ingrediente
- -130g ovăz
- -1 banană mare, coaptă foarte bine
- -30g pudră proteică
- -4 ouă
- -5g praf de copt
- -4ml esență de vanilie
- -un praf de sare
- -ulei de cocos pentru prăjit
Mod de preparare
1
Punem toate ingredientele în vasul unui blender, și le mixăm până obtinem o compoziție omogenă.
2
Lăsăm compoziția să se odihnească timp de 10 minute.
3
Ungem o tigaie cu puțin ulei de cocos și o punem la foc mic-mediu. Turnăm un polonic de compoziție în tigaie. În momentul în care apar bule pe suprafață, întoarcem clătita cu ajutorul unei spatule și o prăjim și pe cealaltă parte, timp de aproximativ 1 minut.
4
Putem servi clătitele cu felii de banană, alte fructe proaspete, dulceață fără zahăr, sosuri de fructe fără zahăr sau sirop de arțar.
Ai putea pregăti și...
