Pentru a obține cât mai mult suc din lămâi, le rulăm ferm pe blatul de lucru, pentru a le înmuia sau le putem scufunda într-un vas cu apă fierbinte, timp de aproximativ 40 de minute.

Stoarcem lămâile, strecurăm sucul și îl turnăm într-o carafă de sticlă.

Punem ananasul, tăiat în bucăți, în vasul unui blender și mixăm până obținem un piure. Punem piureul într-o strecurătoare și îl pasăm bine, pentru a obține cât mai mult suc. Putem folosi suc natural de ananas, gata preparat.

Adăugăm și sucul de ananas în carafă.

Amestecăm o cană cu apă fierbinte cu 100g zahăr și amestecăm bine până când zahărul s-a dizolvat și siropul este limpede.

Adăugăm și siropul în carafă, apoi turnăm apa rece. Adăugăm treptat și gustăm, până când obținem o intensitate a gustului dorită.

Adăugăm în carafă cuburi de gheață și ornăm cu felii de lămâie și cuburi de ananas. Putem folosi cuburi de ananas pe care le înghețăm în prealabil.

Limonada cu ananas este gata, numai bună de savurat!