Rapidă
Mămăligă condimentată la grill
1,42 lei
Timp pregătire
5 min
Timp gătire
8 min
Porții
4
Total
13 min
Ingrediente
- -mămăligă rece (250g mălai, 1l apa, sare)
- -2 linguri de ulei de măsline
- -1 linguriță sare
- -1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- -1 linguriță boia dulce (sau iute, după preferință)
- -5-6 căței de usturoi
Mod de preparare
1
Tăiem mămăliga în felii.
2
Amestecăm uleiul, sarea, piperul, boiaua și cățeii de usturoi pisați.
3
Ungem bine feliile de mămăligă cu uleiul condimentat.
4
Punem feliile de mămăligă pe grill, și le gătim câte 3-4 minute pe fiecare parte.
5
Servim mămăliga alături de brânzeturi, legume la grătar, sote de ciuperci sau orice vă place în această combinație.
Ai putea pregăti și...
