Gustoasă
Salată verde cu năut "La Scala"
13,62 lei
Timp pregătire
15 min
Timp gătire
1 min
Porții
4
Total
16 min
Ingrediente
- -400g năut din conservă, scurs și clătit
- -1 salată verde iceberg, tocată
- -125g salam tăiat fâșii
- -125g mozzarella rasă
- -125g felii de roșii uscate
- -60ml ulei de măsline
- -2 linguri oțet alb
- -2 lingurițe muștar Dijon
- -1/2 linguriță sare
- -piper
- -45g parmezan ras
Mod de preparare
1
Mai întăi pregătim sosul amestecând uleiul, oțetul, muștarul, sarea și piperul. Luăm o treime din acest sos și îl amestecăm, într-un castron, cu năutul scurs și îl punem deoparte.
2
Tăiem salata verde în bucăți și o amestecăm cu salamul, mozzarella și roșiile uscate. Adăugăm parmezanul la sosul rămas, îl amestecăm și îl punem deasupra năutului.
3
Salata e gata și o putem servi imediat.
Ai putea pregăti și...
