Sare vikingă 225g

Cu aromele sale puternice și afumate, sarea vikingă va surprinde cu siguranță!

Legenda spune că această rețetă minunată moștenită de la vikingi a fost găsită prin minune. Fiind plecați pe mare perioade lungi de timp, vikingii își conservau mâncarea prin afumare. Astfel, multe din preparatele tradiționale scandinave apreciate și în prezent sunt cele afumate, în special carne sau pește.

Pentru a obține sarea vikingă, primul pas este mai afumarea sării timp îndelungat, folosind o tehnică secretă. Apoi, sarea afumată este amestecată cu niște condimente puternic aromate: piper negru, ceapă și turmeric.

Rezultatul este un condiment deosebit, care oferă mâncărurilor un gust subtil, afumat și aromat, ce aduce aminte de mâncarea preparată la un foc de tabără.

Încearcă sarea vikingă în diverse preparate, în special cu ouă, cartofi și diverse legume proaspete sau salate.