Internațional
Plăcințele grecești din foietaj cu feta și spanac

5,78 lei

5,23 lei

/porție
Timp pregătire
15 min
Timp gătire
20 min
Porții
12
Total
35 min
Ingrediente
  • -
    1 pachet aluat foietaj
  • -
    100g spanac
  • -
    1 ou + 2 ouă pentru uns
  • -
    200g cremă de brânză
  • -
    200g brânză feta
  • -
    mărar tocat fin
  • -
    1 lingură ulei de măsline
Mod de preparare
1
Preîncălzim cuptorul la 200 grade Celsius.
2
Întindem aluatul pe blatul de lucru și îl porționăm în pătrate potrivite.
3
Așezăm pătratele într-o tavă cu forme pentru brioșe.
4
Amestecăm crema de brânză, brânza feta, 1 ou, uleiul de măsline și mărarul.
5
Tocăm spanacul si îl adaugăm și pe el.
6
Punem din această compoziție câte 1-2 linguri pe fiecare pătrat de foietaj, apoi închidem plăcințelele, unind ușor colturile, sub forma unor punguțe.
7
Ungem plăcințelele cu ou și le coacem, în cuptorul preîncălzit, pentru aproximativ 15-20 de minute, până se rumenesc frumos.
prod-10.11.7