Tacos de vară cu creveți, guacamole și sos salsa proaspăt la Philips Airfryer
19,21 lei
Timp pregătire
25 min
Timp gătire
8 min
Porții
6
Total
33 min
Ingrediente
- -500g creveți, dimensiune mare, decorticați
- -30ml suc de limetă proaspăt stors
- -½ lingurițe piper proaspăt râșnit
- -1 linguriță sare
- -3 tortilla de grâu
- -1 ceapă roșie
- -100g roșii cherry
- -5g coriandru proaspăt
- -50g salată verde
- -1 avocado
- -½ linguriță fulgi de ardei iute
Mod de preparare
1
Condimentăm creveții cu suc de limetă, sare și piper. Îi lăsăm să se marineze timp de aproximativ 10 minute și îi scoatem din marinadă.
2
Transferăm creveții în coșul Airfryer-ului și pornim dispozitivul cu setările de timp și temperatură indicate în video.
3
Între timp, tăiem fiecare tortilla în 4 cercuri cu ajutorul unui tăietor rotund (9cm diametru) pentru a crea 12 forme de tacos. Modelăm cercurile în mici tacos și le aliniem strâns în coșul Airfryer-ului pentru a le păstra forma de tacos. Adăugăm câțiva creveți în fiecare formă de tacos.
4
Punem coșul în Airfryer și îl pornim cu setările de durată și temperatură indicate în video.
5
Tăiem roșiile și ceapa cubulețe, tocăm și coriandrul și amestecăm totul pentru a obține un sos salsa.
6
Spălăm salata verde și o tăiem în fâșii mici. Tăiem avocadoul în două și îndepărtăm sâmburele. Scoatem pulpa de avocado cu lingura și o punem într-un castron mic, peste care adăugăm sucul de limetă și fulgii de ardei iute și zdrobim toate ingredientele cu o furculiță.
7
Peste fiecare taco, așezăm salată verde, urmată de guacamole și salsa de roșii. Servim tacos calzi pentru ca aceștia să rămână crocanți.
Rețetă Philips Airfryer: Tacos de vară cu creveți, guacamole și sos salsa proaspăt