Cherry caprese by Odette
4,53 lei
Timp pregătire
10 min
Timp gătire
5 min
Porții
6
Total
15 min
Ingrediente
- -250g roșii cherry
- -20g busuioc sau mentă
- -100g mozzarella
- -1 lingură ulei de măsline
- -1 linguriță oțet balsamic
- -Sare
- -Piper
Mod de preparare
1
După ce le-am spălat, tăiem fundul fiecărei roșii astfel încât acestea să stea în picioare, apoi le tăiem pe jumătate, dar nu până la capăt.
2
Tăiem mozzarella în felii de mărimea roșiei.
3
Facem puțin spațiu în mijlocul roșiei și introducem o frunză de busuioc/ mentă și o bucățică de mozzarella.
4
Le stropim cu oțet balsamic și ulei de măsline.
5
Le asezonăm cu sare și piper și...
6
Poftă bună!