Întindem foaia de aluat. Măcinăm alunele și le amestecăm cu crema de alune. Întindem crema pe toată suprafața aluatului de foietaj.

Tăiem aluatul în fâșii late de 3-4 cm, apoi împăturim fiecare fâșie, după care formăm brăduțul și introducem, în centrul lui, bățul de frigăruie. Decupăm și steluțe pentru fiecare brăduț, pe care le punem în vârfurile brăduților.

Așezăm brăduții într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și îi coacem la 180°C până se rumenesc, aproximativ 15 minute. La sfârșit îi presărăm generos cu zahăr pudră.

Masa de Crăciun va fi mai veselă cu acești brăduți!