Adăugăm într-o crăticioară fulgii de ovăz, mărul tăiat cubulețe, laptele vegetal, scorțișoara, nucșoara și sarea. Amestecăm până când toate ingredientele sunt bine combinate.

Punem crăticioara pe foc mediu-mare și lăsăm să dea în clocot, amestecând ocazional.

După ce începe să fiarbă, reducem focul la minim și lăsăm să fiarbă timp de 8-10 minute, amestecând periodic, până când ovăzul devine cremos și lichidul scade, dar rămâne o consistență pufoasă.

Adăugăm îndulcitorul, dacă dorim, și mai lăsăm pe foc încă 1-2 minute pentru a se integra aromele.

Servim porridge-ul cald, decorat cu bucăți de măr proaspăt și unt de arahide pe deasupra.